BARONETTO
il caciocavallo gustoso, dolce e delicato.
Il Caciocavallo Baronetto stagionato in grotta si presenta con crosta sottile e liscia, il colore varia dal paglierino al giallo dorato e dal giallo dorato intenso fino al marrone chiaro per l’affumicato.
Il colore della pasta varia dal bianco al giallo paglierino e al taglio si presenta uniforme e omogenea con leggere occhiature. Il sapore è quello caratteristico del caciocavallo: gustoso, dolce e delicato.
Ideale per aperitivi, antipasti o come dessert. Da accompagnare con vini rossi strutturati.
Ingredienti: Latte Nobile bovino, caglio, sale.
Confezionamento: Confezioni da 2 kg ca..
Shelf life minima: 180 giorni dalla data di produzione.
Conservazione: in frigorifero da + 4° C e + 8° C.
